Žemlovka – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
1 hod
INGREDIENCE:
- 4 housky nebo veka
- 5 dcl mléka
- 500 g jablek
- 20 g hrozinek
- 100 g másla
- 2 vejce
- 100 g moučkového cukru
- mletá skořice
POSTUP
Na tenké plátky rozkrájíme housky a navlhčíme je mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce.
Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pekáč vymažeme máslem a na dno klademe housky, které přikryjeme jablky, posypeme polovinou moučkového cukru a skořicí.
Zakryjeme navlhčenými houskami a opět dáme vrstvu jablek, které posypeme cukrem a spařenými hrozinkami.
Nahoru uložíme zbytek navlhčených housek, pokapeme rozpuštěným máslem a upečeme.