Zapečené kotlety – nejlepší recept

ČAS PŘÍPRAVY:

1 hod 15 minut

INGREDIENCE:

  • v případě, že chcete kotlety zapékat i s bramborem připravte si 1 kg brambor
  • 4 vepřové kotlety bez kosti
  • máslo
  • 4 cibule
  • smetana ke šlehání
  • sůl
  • pepř
  • sýr na posypání

POSTUP

Vymažeme nádobu ve které budeme péct a naklademe na její dno kotlety. Na kotlety položíme na kolečka nakrájenou cibuli a vše zalijeme smetanou a dochutíme solí a pepřem.

Pečeme ve vyhřáté troubě dokud není maso měkké.

V případě, že pečeme kotlety současně s bramborami, poklademe pod ně i na ně brambory nakrájené na kolečka, ostatní postup je stejný.

Před koncem pečení posypeme vše nastrouhaným sýrem.