Okurková omáčka – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
1 hod
INGREDIENCE:
- 3 dkg másla
- 3 dkg mrkve
- 1 lžička cukru
- 4 dkg mouky
- sůl
- 2 kys. okurky
- šťáva z 1/2 citrónu
- 1/8 l kys. smetany
- asi 1/2 dkg cukru
- kopr
POSTUP
Z másla, nastrouhané mrkve, mouky a tlučeného cukru připravíme žlutou jíšku, zředím ji osolenou vodou nebo polévkou, přidáme na kostičky nebo kolečka nakrájené kyselé okurky a vše dobře povaříme.
Před podáváním přimícháme kyselou smetanu, podle chuti citrónovou šťávu nebo ocet s cukrem.
V omáčce můžeme povařit kousek nasekaného kopru.
Publikováno: 17. 6. 2016
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
