Polévka z červené čočky – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
1 hod
INGREDIENCE:
- 70 g červené čočky
- plechovka loupaných rajčat (400 g)
- cibule
- 2 brambory
- lžíce olivového oleje
- řapíkatý celer
- stroužek česneku
- asi 1/2 l vývaru
- sůl
- pepř
- tymián
POSTUP
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a následně vše zalijeme posekanými loupanými rajčaty a nakonec přidáme na kostičky nakrájené brambory. Vše osolíme a opepříme, přidáme špetku tymiánu a zalijeme vývarem.
Za občasného promíchání přivedeme k varu. Ve fázi kdy brambory začínají měknout přidáme vypranou červenou čočku, nakrájený řapíkatý celer a vaříme dokud čočka nezměkne.
Publikováno: 1. 5. 2016
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
