Pivní preclíky – nejlepší recept

Máme pro vás další chutný a levný recept. Po minulém pivním receptu, kterým byly pivní rohlíky Láďa dnes udělal pivní preclíky. Pivní preclíky nejsou pouze pro pivaře, ale pro všechny, kteří mají rádi slané pečivo.

Pokud si chcete preclíky udělat, budete potřebovat tyto ingredience:

  • 2 a půl hrnku polohrubé mouky (6 Kč)
  • 3 panáky oleje (3 Kč)
  • 1 hrnek piva (3 Kč)
  • 3/4 kostky droždí (3,50 Kč)
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky pepře (1 Kč)
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 bílek na potření (3 Kč)

Jak postupovat? Velmi snadno. Do misky nasypte mouku a poté přidejte drozdrobené droždí, cukr a část nahřátého piva. Celé lehce zasypejte moukou. Poté nechejte  částečně vykynout a přilijte olej a přidejte pepř, sůl a zbytek piva. Vypracujte těsto, které nechte odpočívat.

Z těsta vytvarujeme preclíky popřípadě tyčinky a naskládejte je na plech. Těsto potřete trochou piva a posypte solí či pepřem dle chuti pro ozdobu. Preclíky pečte ve vyhřáté troubě a následně zvolna dosušte.

Úžasné pivní preclíky vás vyjdou na pouhých 19,50 Kč.