Brokolicový salát – nejlepší recept

ČAS PŘÍPRAVY:

45 minut

INGREDIENCE:

  • 2 brokolice
  • 1/2 cibule
  • 4 vejce uvařené na tvrdo
  • 100 g šunky
  • plechovka kukuřice
  • sůl
  • pepř
  • majonéza
  • zakysaná smetana

POSTUP

Brokolici uvaříme v páře rozdělenou na růžičky. Vejce, která jsme si uvařili na tvrdo rozkrájíme na drobno a smícháme je po vychladnutí s uvařenou brokolicí.

Přidáme cibuli nakrájenou na jemno, šunku nakrájenou na kostičky, kukuřici a dochutím solí a pepřem.

Majonézu smícháme se zakysanou smetanou a poté přimícháme k brokolici.