Jogurtové řízečky – nejlepší recept
Řízky jsou naším tradičním a velmi oblíbeným jídlem, které ovšem rozhodně není považováno za zdravé. Pokud dbáte na svoji linii, nemusíte zoufat. S pomocí tohoto receptu si připravíte skvělé zdravé řízečky, po kterých nepřiberete ani kilo a ještě si výborně pochutnáte!
Suroviny:
- 6 kuřecích řízečků
- 1 velký bílý jogurt
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- sůl
- strouhanka
- kukuřičné lupínky (obyč. malý sáček)
- čerstvý rozmarýn
- olej
Příprava:
- Připravíme marinádu z jogurtu, vajec, špetky soli a prolisovaného česneku
- Řízečky naložíme do marinády přes noc
- 3 řízečky obalíme ve strouhance a další 3 v rozdrcených kukuřičných lupíncích
- Na plech položíme pečící papír
- Řízečky vyskládáme na plech
- Pečeme na 230 °C v troubě 30 minut; po deseti minutám řízečky obracíme
Tipy: Marinádu můžeme obohatit i čerstvými bylinkami!
Takto připravené řízečky jsou zdravé a chutné. Díky marinádě masíčko zkřehne a řízky tak budou velmi jemné a šťavnaté. Zaručujeme vám, že si prostě pochutnáte.