Jogurtové řízečky – nejlepší recept

Řízky jsou naším tradičním a velmi oblíbeným jídlem, které ovšem rozhodně není považováno za zdravé. Pokud dbáte na svoji linii,  nemusíte zoufat. S pomocí tohoto receptu si připravíte skvělé zdravé řízečky, po kterých nepřiberete ani kilo a ještě si výborně pochutnáte!

Suroviny:

  • 6 kuřecích řízečků
  • 1 velký bílý jogurt
  • 1 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • strouhanka
  • kukuřičné lupínky (obyč. malý sáček)
  • čerstvý rozmarýn
  • olej

Příprava:

  • Připravíme marinádu z jogurtu, vajec, špetky soli a prolisovaného česneku
  • Řízečky naložíme do marinády přes noc
  • 3 řízečky obalíme ve strouhance a další 3 v rozdrcených kukuřičných lupíncích
  • Na plech položíme pečící papír
  • Řízečky vyskládáme na plech
  • Pečeme na 230 °C v troubě 30 minut; po deseti minutám řízečky obracíme

Tipy: Marinádu můžeme obohatit i čerstvými bylinkami!

Takto připravené řízečky jsou zdravé a chutné. Díky marinádě masíčko zkřehne a řízky tak budou velmi jemné a šťavnaté. Zaručujeme vám, že si prostě pochutnáte.