Chlebová polévka – nejlepší recept

ČAS PŘÍPRAVY:

10 minut

INGREDIENCE:

  • 1 l vody
  • tvrdý chleba nakrájený na kostky (asi 2 hrsti)
  • slepičí bujón
  • drcený kmín
  • sůl
  • 200 ml mléka
  • vejce
  • 3 stroužky česneku
  • petrželová nať

POSTUP

Na plotnu si dáme hrnec s vodou a do ní dáme chleba, bujón a kmín. Pokud máte rádi polévku hladkou můžete chléb po rozvaření rozmixovat.

V mléce rozšleháme vejce a vlijeme do polévky, necháme přejít varem.

Osolíme a ochutíme rozmačkaným česnekem.

Polévku ozdobíme petrželovou natí.