Kvasnicová polévka – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
45 minut
INGREDIENCE:
- 2 cibule
- máslo
- 2 kostky kvasnic
- 2 vejce
- trochu strouhanky
- 1 l vody
- polévkové koření
- petrželová nať
POSTUP:
Na másle orestujeme cibuli, přidáme kvasnice a necháme je rozpustit. Postupně přidáváme vejce a strouhanku na zahuštění, zalijeme vodou.
Dochutíme polévkovým kořením.
Polévku podáváme ozdobenou nasekanou petrželovou natí.