Kvasnicová polévka – nejlepší recept

ČAS PŘÍPRAVY:

45 minut

INGREDIENCE:

  • 2 cibule
  • máslo
  • 2 kostky kvasnic
  • 2 vejce
  • trochu strouhanky
  • 1 l vody
  • polévkové koření
  • petrželová nať

POSTUP:

Na másle orestujeme cibuli, přidáme kvasnice a necháme je rozpustit. Postupně přidáváme vejce a strouhanku na zahuštění, zalijeme vodou.

Dochutíme polévkovým kořením.

Polévku podáváme ozdobenou nasekanou petrželovou natí.