Vaječný likér – nejlepší recept

Vánoce bez vaječného likéru si mnozí z nás ani nedovedou představit. I zapřisáhlí abstinenti si během Štědrého dne dopřejí hlt této sladké lihoviny. A nemusíte si ho ani kupovat, bez chemie a mnohem levněji si jej připravíte i doma. Co k tomu bude potřeba?

Ingredience:

pět vajec pět lžic moučkového cukru vanilkový cukr kondenzované sladké mléko

tuzemský rum

Postup:

  • Do misky dáme žloutky a cukr a utřeme do podoby vláčného krému. Později přidáme i mléko a opět vyšleháme, přidáváme postupně podle vlastních chuťových preferencí i rum – a to je vše, až tak složité to je!