Muffin z mikrovlnky – snadná a rychlá snídaně – nejlepší recept
Výborná a chutná sladká snídaně nebo svačina za pár minut a bez dlouhého nádobí a vaření. To je borůvkový muffin týmu Verge.cz, který během pár minut „upečete“ v mikrovlnné troubě.
Tento muffin z borůvek zvládne i dítě, pokud na mikrovlnku dosáhne 🙂 Takže pro vás to bude hračka třeba v mezičase, než si vyčistíte zuby 🙂
Ingredience na muffiny:
- 2 lžíce másla
- 1 vejce
- 1 lžíce mléka
- 1 lžička vanilkového cukru
- 3 lžíce cukru
- 4 lžíce mouky
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- 1/4 lžičky mleté skořice
- špetka soli
- hrst borůvek
Jaký je postup? Nejdříve najděte hrneček o objemu 3,5 dcl. Do hrnku dejte dvě lžíce másla a zahřejte ho v mikrovlnce na zhruba 10-20 sekund, dokud se máslo nerozpustí. Pak přidejte do hrnku vejce, vanilkové aroma, mléko a směs důkladně prošlehejte vidličkou. Následně ještě přidejte cukr, mouku, skořici a sůl a znovu vše vyšlehejte do hladka. Na závěr ještě vmíchejte polovinu borůvek a zbytek nasypte navrch.
A teď si můžete jít vyčistit zuby, pokud právě snídáte, protože teď za vás bude pracovat mikrovlnka. Vložte do ní hrnek se směsí, nastavte střední výkon (600 W) a čas 4 minuty a 40 sekund.
tým Verge.cz doporučuje borůvkový muffin posypat před podáváním třtinovým cukrem a moučník podávat ideálně ještě teplý.
Publikováno: 18. 4. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
