Kapr pečený v alobalu
4 – 6 filet z kapra, 1 citron, sůl, 2 – 3 mrkve, 1 cibule, koření na ryby, 3 lžíce másla, petrželová nať, kopr, alobal, olej na potření
Rybí filety pokapeme šťávou z poloviny citronu, osolíme a posypeme kořením na ryby. Alobal potřeme olejem a vložíme naň rybí filety.
Mrkev umyjeme, očistíme a nakrájíme na tenčí hranolky, cibuli na tenká kolečka a rozdělíme na filety.
Nakonec obložíme kousky másla, posypeme nasekanou petrželovou natí a koprem.
Důkladně zabalíme do alobalu, aby nevytekla šťáva, uložíme na plech a dáme péct do vyhřáté trouby.
Pečeme asi 25 – 30 minut. Dáváme pozor, aby z ryby nezůstala kaše. Podáváme s různě upravenými brambory a se salátem.
cibulecitronkaprkoření na rybymáslomrkevpetrželová naťsůl
Publikováno: 3. 3. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
