Domácí okurková limonáda – nejlepší recept

Co byste řekli na domácí okurkovou limonádu? Je to relativně dost snadný recept, navíc oproti posezení v restauraci ušetříte nemalou finanční částku. Rozdíl na litr limonády může činit i více než třicet korun – a v trochu širší společnosti určitě u jednoho litru nezůstane, že?

Venkovní počasí láká ke sportování, případně také k posezení pod pergolou, na terase či zahrádce. Tým Verge.cz přináší osvěžující recept, který je ideální právě v tom druhém případě.

Okurková limonáda

Okurková limonáda je stále oblíbenějším osvěžujícím letním nápojem. I když ji lze snadno zakoupit v obchodech, její domácí příprava je zábavný a snadný způsob, jak si vychutnat chuť tohoto přírodně ochuceného nápoje.

Kombinace okurky a citronu je překvapivě lahodná. Okurka dodává nápoji jemnou a lehce nasládlou chuť, zatímco citron mu dodává štiplavou kyselost. Okurková limonáda je nejen lahodnou pochoutkou, ale je také zdravá a plná živin. Okurka má vysoký obsah vody a je bohatá na vitaminy a minerály. Vitamin C obsažený v citronu pomáhá posilovat imunitní systém a napomáhá trávení.

TIP: Zbyla vám od přípravy limonády okurka? Použijte ji do okurkového smoothie nebo okurkového salátu s jogurtem.

Domácí okurková limonáda

Limonáda s okurkou je osvěžující letní nápoj, který najdete na mnoha místech. Ať už si ji koupíte na výčepu nebo v restauraci, nebo si ji připravíte doma, okurková limonáda bude jistě hitem. Jaké jsou však rozdíly mezi okurkovou limonádou, kterou si můžete koupit, a tou, kterou si připravíte doma?

Kupovaná okurková limonáda

Když si koupíte okurkovou limonádu v obchodě, obvykle dostanete směs cukru, citronové šťávy a okurkové příchutě. Tento typ okurkové limonády se obvykle vyrábí s umělými přísadami a konzervanty, které jí mohou zajistit delší trvanlivost. Chuť může být méně svěží než u domácí okurkové limonády, ale i tak je to rychlý a pohodlný způsob, jak si připravit okurkovou limonádu.

Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda je nejpřirozenější a nejchutnější verzí tohoto nápoje. Můžete ji upravit pomocí svých oblíbených ingrediencí, jako je máta, med nebo zázvor, a vytvořit tak jedinečnou chuť. Můžete také upravit úroveň sladkosti a kyselosti podle svých osobních preferencí. Jedinou nevýhodou je, že její výroba vyžaduje trochu času a úsilí, takže si ji nebudete moci vychutnat tak rychle jako okurkovou limonádu koupenou v obchodě nebo v restauraci.

Příprava domácí okurkové limonády

Výroba vlastní okurkové limonády je překvapivě jednoduchá a vyžaduje jen několik málo ingrediencí. Vše, co potřebujete, jsou čerstvé okurky, citrony, cukr a voda.

Při přípravě vlastní domácí okurkové limonády je důležité používat čerstvé suroviny. Začněte tím, že odšťavníte jeden čerstvý citron a přidáte ho do džbánu s vodou. Nakrájejte jednu okurku na tenké plátky a přidejte ji do džbánu. Plátky okurky nechte asi hodinu louhovat, aby se chutě spojily.

Jakmile se okurka v limonádě namočí, je čas ji osladit. K oslazení limonády můžete použít med, cukr nebo i náhražku cukru. Směs míchejte, dokud se cukr nebo med zcela nerozpustí.

Jakmile je limonáda oslazená podle vaší chuti, je čas ji podávat. Do sklenice přidejte několik plátků okurky a zalijte je limonádou. Plátky okurky uvolní svou chuť, jak budou sedět v limonádě, a dodají nápoji jedinečnou a osvěžující chuť.

Ingredience

• 2 okurky
• 2 citrony
• 2 šálky cukru
• 6 šálků vody
• led

Postup

1. Oloupejte okurky a citrony a nakrájejte je na tenké plátky.
2. Ve velkém džbánu smíchejte okurky, citrony, cukr a 2 šálky vody. Dobře promíchejte a nechte 15 minut odstát.
3. Přidejte zbývající 4 šálky vody a znovu promíchejte.
4. Naplňte sklenice ledem, okurkovou limonádu nalijte na led a vychutnejte si ji!

Okurková limonáda je osvěžující a lahodný nápoj pro letní měsíce. Díky své přirozené chuti a zdraví prospěšným látkám je skvělou alternativou k tradičním sladkým limonádám a džusům. Navíc její domácí příprava je snadná a zábavná, tak proč ji nevyzkoušet?