Domácí müsli – nejlepší recept
Müsli je velmi zdravé a zároveň i dobré. Jeho domácí varianta je pak levnější a celkově lepší variantou tyčinek z obchodu, které jsou doslova nabité chemií.
Budete potřebovat následující ingredience:
3 hrnky ovesných vloček
1 pytlík drcených ořechů
1 pytlík sušeného ovoce
půl kostky másla
3 lžíce medu
2 bílky
tabulka čokolády
Postup:
Oříšky spolu s ovesnými vločkami opražíme na pánvičce a přesypeme do misky. Sušené ovoce pak spaříme horkou vodou a pokrájíme na malé kousky, které pak přidáme do misky také, stejně jako rozpuštěné máslo s medem. Směs pak důkladně rozmícháme a přidáme sníh našlehaný z bílků.
Výslednou hmotu vložíme na pekáč a dáme péct na 160 stupňů Celsia v troubě po dobu zhruba dvaceti minut. Poté vše rozkrájíme na tyčinky a zalijeme čokoládou, jíž jsme si mezitím rozehřáli v kastrůlku.