Domácí loupáky – nejlepší recept

Domácí loupáky, které vyjdou na tři koruny za kus? tým Verge.cz to dokáže, pojďme si o tom říct něco víc.

Ingredience:

dva vaječné žloutky (jeden do těsta, jeden na pomašlování) kůra z citronu vanilkový cukr malá kostka másla hrnek vlažného mléka půl kostičky droždí vrchovatá lžíce krupicového cukru špetka soli

tři hrnky hladké mouky

Postup:

Těsto připravíme smícháním jednotlivých ingrediencí (žloutek je na pomašlování, ten zatím necháme být). Když je těsto hotové, necháme jej vykynout. Potom na válu posypaném trochou mouky vyválíme jednotlivé rohlíky a opět necháme kynout. Potom připravené loupáky přetřeme rozšlehaným žloutkem. Vložíme je na plech a pečeme „do růžova“.