Zdravá strava jako lék

I Hippokrates jednou řekl: „Jídlo nechť je tvým lékem.“ Od dávných dob se v tomto ohledu nic nezměnilo. Dnešní odborníci také upozorňují a naléhají na konzumaci vyvážené stravy, která je nejlepším lékem a nápravou zároveň. Kvalitní strava je prvním krokem k vybudování imunity, která je v zimním období velmi důležitá.

Na imunitu neexistuje žádná kouzelná pilulka. Její budování je proces, který se skládá z mnoha faktorů. Tělo musí být posíleno především kvalitní stravou, bohatou na čerstvé a přírodní produkty.

Jídlo je nedílnou součástí každodenního života člověka. Často se však zapomíná na to, jak velký vliv má správná výživa na lidské zdraví. Staré přísloví říká: „Jsi, co jíš.“ A toto přísloví má velkou pravdu. Správná strava může být skvělým lékem na mnoho zdravotních problémů a nemocí.

Prevence

Zdravá a vyvážená strava je klíčovým faktorem pro prevenci a léčbu mnoha nemocí. Například vysoký příjem zeleniny, ovoce a celozrnných produktů může snížit riziko vzniku srdečních onemocnění, cukrovky a některých typů rakoviny. Rovněž správná strava může pomoci snížit krevní tlak a hladinu cholesterolu, což je klíčové pro zdraví srdce.

Strava bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty posiluje imunitní systém. Vitamín C, nacházející se například v citrusových plodech, pomáhá tělu bojovat proti infekcím. Zinek, který se nachází v ořeších a semenech, také podporuje imunitní systém a pomáhá při hojení ran.

Strava neovlivňuje pouze fyzické zdraví, avšak také duševní. Výzkum naznačuje, že dieta bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které se nachází například v rybách, může pomoci snížit riziko deprese a úzkostných poruch.

Rovněž konzumace potravin bohatých na vitamín D, jako je losos nebo slunečnicová semínka, může mít pozitivní vliv na duševní zdraví.

Správná výživa poskytuje tělu energii, kterou potřebuje pro každodenní činnosti. Strava bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a bílkoviny pomáhá udržovat konstantní hladinu energie po celý den. To znamená nižší pokles výkonnosti.

Vláknina, která se nachází v potravinách jako celozrnný chléb, ovesné vločky a ovoce, je nezbytná pro zdravý trávicí systém. Pomáhá udržovat střevní tranzit a prevenci zácpy. Probiotika, která se nachází v jogurtech a fermentovaných potravinách, mohou podporovat zdravou střevní mikroflóru.

Jednoduché cukry a nasycené tuky by měly být konzumovány s mírou, protože mohou zvýšit riziko obezity a metabolických onemocnění. Je důležité mít vyváženou stravu, která zahrnuje různé druhy potravin, aby byly zajištěny všechny potřebné živiny.

Pestrost je také důležitá

Minerální látky hrají důležitou úlohu v rozvoji odolnosti, například hořčík je ve významném množství přítomen v banánech nebo datlích.

Pokud člověk dodržuje pokyny lékařů ohledně dávkování léků, měl byste dodržovat i doporučení ohledně živin – jen správné množství živin z jídla totiž vytvoří žádaný účinek. Mělo by se tedy jíst alespoň pět porcí zeleniny a ovoce denně.

Důležité není jen množství snědených živin, nicméně i jejich forma. Čím odlišnější plody člověk jí, tím více odlišných aktivních látek z nich získává. Za zapamatování stojí, že neexistuje jeden plod, který by obsahoval všechny výživné látky.

Aby se dosáhlo doporučení ohledně pestrosti, měl by si člověk vybírat snadno dostupné produkty, skvělé jsou 100% ovocné a zeleninové šťávy a pyré, které mohou nahradit jednu z doporučených porcí ovoce či zeleniny.

Vitamíny: přírodní, nebo v tabletách?

Většina potravinových doplňků je k mání bez předpisu, k tématu jejich nahrazení přírodními produkty nutriční odborník řekl: „Uvědomte si, prosím, že potravinové doplňky představují koncentrované množství živin a před jejich užíváním byste se měli poradit s lékařem nebo lékárníkem. 

Doplňky by měly představovat poslední možnost. Vytváření imunity by mělo začít obohacováním stravy o přirozené zdroje těchto živin v bezpečnější a chutnější formě. Vědecké výzkumy potvrzují, že živiny jsou snadněji přijímány z přírodních zdrojů a jejich účinnost z přírodních zdrojů je vyšší.“

Přírodní řešení je pro lidské tělo nejlepší. Pokud v zimě nejsou všechny druhy ovoce a zeleniny chutné či vůbec dostupné, je nezbytné je konzumovat v jiné formě. 100% džusy a ovocné a zeleninové pyré jsou obzvlášť přes zimu vynikající volbou. Do 100% džusů zákony EU zakazují přidávání sladidel, barviv, cukrů a umělých aromat.

Dostatek spánku

Při budování imunity je stejně důležitý i dostatek spánku. Bez něj by lidské tělo a mysl nemohly fungovat optimálně. Spánek je základní biologickou potřebou, která má zásadní vliv na lidské zdraví, pohodu a výkon.

Nutriční specialista souhlasí: „Dostatek spánku je velice důležitý, protože ve spánku se v našem těle odehrává mnoho procesů včetně obnovy buněk a tkání. Nedostatek spánku ovlivňuje endokrinní systém, protože tělo vytváří více kortizolu – stresového hormonu.

Spánkové poruchy snižují imunitu. Bylo by skvělé, kdyby každý z nás našel přes den čas na 15 – 30 minut zdřímnutí. Když to není možné, o to větší pozornost je třeba věnovat nočnímu spánku. Dostatečné množství spánku je pro každého odlišné, nezáleží ovšem jen na délce, ale i na kvalitě.“

Spánek se skládá ze 4 fází:

1. Usínání (Non-REM 1): Tato fáze je přechodem mezi bděním a spánkem. Délka trvání této fáze je krátká, a člověk se v ní může cítit, jako by stále byl trochu vzhůru.
2. Lehký spánek (Non-REM 2): Tato fáze je charakterizována relaxovaným stavem, kdy se tělo začíná zklidňovat. Je to fáze, ve které člověk stráví většinu spánku.
3. Hluboký spánek (Non-REM 3): Tato fáze je klíčová pro fyzickou regeneraci. V této době jsou hormony produkovány, tělo se opravuje a regeneruje.
4. Rychločinný spánek (REM): Tato fáze je spojena s aktivním snovým procesem. Většina snů se odehrává během REM spánku. Je také důležitá pro kognitivní funkce a učení.

Nedostatek spánku může mít závažné dopady na lidské zdraví. Patří sem:

• Snížená koncentrace a pozornost: Nedostatek spánku může vést k problémům s pozorností a pamětí, což ovlivňuje produktivitu a schopnost učit se nové věci.
• Zvýšené riziko nemocí: Nedostatek spánku byl spojen s vyšším rizikem vzniku různých zdravotních problémů, včetně obezity, diabetu a srdečních onemocnění.
• Problémy s náladou a duševním zdravím: Nedostatek spánku může zhoršit náladu, způsobit podrážděnost, výbušnost a zvýšit riziko úzkosti a deprese.

Tipy na zlepšení spánkových návyků

Nyní, když člověk ví, jak důležitý je spánek pro jeho tělo, je důležité dbát na správné spánkové návyky. Zde je několik tipů, jak toho dosáhnout:

1. Stanovit si pravidelný spánkový režim: Snažit se chodit spát i vstávat ve stejnou dobu každý den, i o víkendech.
2. Vytvořit si relaxační rituál: Před spaním si vytvořit rituál, který uklidní, například čtení, meditace nebo teplá koupel.
3. Zajistit si vhodné prostředí: Mít v ložnici tmu, ticho a přiměřenou teplotu. Dobrá matrace a polštář jsou také klíčové pro pohodlný spánek.
4. Omezit stimulanty: Vyvarovat se kofeinu a alkoholu alespoň několik hodin před spaním.
5. Pohybovat se pravidelně: Fyzická aktivita může pomoci usnadnit usínání, vyhnout se intenzivnímu cvičení příliš blízko před spaním.
6. Sledovat stravovací návyky: Těžké a velké množství jídla může narušit spánek, takže se snažit večeřet lehce alespoň dvě hodiny před spaním.

Spánek je nezbytným aspektem lidského života, který má vliv na tělesné a duševní zdraví. Nedostatek spánku může mít závažné následky, proto je důležité dbát na správné spánkové návyky.

Stanovení pravidelného spánkového režimu a vytvoření relaxačního rituálu může pomoci zlepšit kvalitu spánku a celkový pocit pohody. Člověk by se měl pokusit věnovat spánku patřičnou pozornost, a tělo i mysl mu za to budou vděčné.

Chození posiluje tělo!

Chůze je jednou z nejjednodušších a přirozených forem pohybu, která se může praktikovat každý den. A přesto je tolik lidí, kteří podceňují její pozitivní vliv na fyzické i duševní zdraví. Chůze není jen prostředek, jak se dostat z místa A do místa B, avšak může být také způsobem, jak zlepšit kvalitu svého života.

„Ačkoli jsou zimní dny krátké, nepropadejme zimním smutkům. Navzdory počasí si najděme čas na alespoň půlhodinovou procházku. Pobyt na čerstvém vzduchu okysličí tělo a pomůže mu v boji proti virům a bakteriím. Důležité je i pravidelné větrání. Obzvlášť v zimě, kdy jsou místnosti vyhřáté a vzduch je velmi vysušený. Vyschlé membrány sliznic a krku jsou náchylnější k infekcím. Je proto důležité udržovat proudění vzduchu větráním“, doporučuje nutriční specialista.

Chůze má mnoho zdravotních výhod pro fyzický stav člověka. Nejenže zlepšuje celkovou kondici, nicméně také pomáhá udržovat zdravou hmotnost a podporuje správnou funkci orgánů. Jaké jsou klíčové přínosy pro lidské tělo:

1. Posílení svalů a kloubů: Při chůzi pracují svaly nohou, hýždí a břicha. Také zvyšuje flexibilitu a pružnost kloubů.
2. Zlepšení kardiovaskulárního zdraví: Pravidelná chůze snižuje riziko srdečních chorob a hypertenze tím, že posiluje srdce a zlepšuje prokrvení cév.
3. Kontrola hmotnosti: Chůze je účinným způsobem, jak spálit kalorie a udržet si zdravou hmotnost. Je to vhodná aktivita pro lidi všech věkových kategorií.
4. Zlepšení trávení: Chůze může pomoci zrychlit trávení a snížit riziko zažívacích problémů.

Kromě fyzických výhod má chůze také pozitivní vliv na duševní zdraví. Pravidelná chůze může:

1. Zlepšit náladu: Chůze uvolňuje endorfiny, tzv. „šťastné hormony“, které člověku pomáhají cítit se lépe a bojovat s depresí a úzkostí.
2. Redukovat stres: Procházka venku, zejména v přírodě, může snížit stres a napětí, což má pozitivní vliv na celkové pohodlí člověka.
3. Posílit kreativitu: Chůze může stimulovat kreativitu a pomoci najít nové nápady a řešení problémů.
4. Zlepšit spánek: Pravidelná fyzická aktivita, jako je chůze, může zlepšit kvalitu spánku a pomoci překonat nespavost.

Chůze může také sloužit jako skvělý způsob, jak trávit čas s rodinou, přáteli nebo dokonce novými známými. Společná procházka může být příležitostí k uvolněnému rozhovoru a posílení vztahů.

Jak zahrnout chůzi do každodenního života

Zahrnutí chůze do každodenního života člověka nemusí být složité. Zde jsou některé jednoduché tipy:

1. Chůze do práce nebo na nákupy: Pokud to je možné, zvolit chůzi místo jízdy autem nebo hromadnou dopravou.
2. Procházky v přírodě: Vyjít si na procházku do parku, na pláž nebo do lesa. Příroda má léčebné účinky na duši.
3. Procházky po obědě: Mnoho lidí má možnost si udělat krátkou procházku během obědové přestávky. Je to skvělý způsob, jak načerpat novou energii.
4. Pohybové aplikace a trackery: Použití mobilní aplikace nebo fitness trackerů, které budou člověka motivovat a sledovat jeho pokroky.
5. Chůze s druhými: Zvaní přátel, rodiny nebo kolegů na procházku a tím spojit užitečné s příjemným.

Chůze je snadno dostupným způsobem, jak zlepšit svoje fyzické a duševní zdraví. Je to jednoduchý a levný způsob, jak si udělat čas pro sebe a cítit se lépe.

Vybudování odolnosti je dlouhý a průběžný proces, který se skládá z mnoha kroků. Lidé se musí starat o tělo. Měli by jíst dostatek celozrnných produktů, mléčných výrobků, zeleniny a ovoce. Posledně jmenované lze nahradit, obzvlášť přes zimu, 100% džusy a pyré, které jsou chutné a snadno dostupné.

Přidáním pohybu venku a dostatečného spánku navede člověka na správnou cestu ke zvýšení imunity jeho těla.

Celkově lze říci, že jídlo může být skvělým lékem pro lidské tělo. Správná výživa může přispět k prevenci mnoha nemocí, posílit imunitní systém, podpořit duševní zdraví, zvýšit energii a udržet zdravý trávicí systém.

Proto by měl člověk dbát na to, co jí, a snažit se začlenit do své stravy co nejvíce zdravých potravin. Jí-li zdravě, může dosáhnout lepšího zdraví a kvality života.

Publikováno: 15. 9. 2023

Michal Hardyn

Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.

Twitter Instagram