Hrachová polévka s párky
Hrachová polévka s párky je tradiční a oblíbeným pokrmem, který přináší kombinaci chutí a vůní, které okouzlí každého milovníka domácí kuchyně. Tato sýrová a sýrová polévka je oblíbená pro svou sytost a výživnost, která dělá z ní ideální volbu pro chladné zimní dny nebo jako útěk do minulosti s nostalgií po rodinných večeřích.
Hrachová polévka s párky je tradičním pokrmem, který má pevné místo v srdcích mnoha lidí. Její výrazná chuť a vůně, spolu s kombinací hrachu a šťavnatých parků, tvoří neodolatelnou kombinaci, která vás přenese do rodinné kuchyně plné teplých vzpomínek. Tato polévka se stala klasikou, která se často vaří v mnoha domácnostech a je oblíbená pro svou jednoduchost a sytost.
Hrachová polévka s párky je skvělou volbou pro ty, kteří si přejí spojit výživnou polévku s bohatou a sýrovou chutí. Hrášek je známý pro svůj vysoký obsah vlákniny, bílkovin a živin, které jsou důležité pro zdravou stravu.
Přidání uzeniny v podobě párků do polévky přidává na bohatosti chuti a zaručuje výbornou chuťovou kombinaci. Tato polévka je oblíbená u dětí i dospělých a může být podávána jako samostatné jídlo nebo jako součást chodů večeře.
Ingredience na hrachovou polévku s párky
- 500 g sušeného hrachu
- hrst sušených hub
- 2,5 litru vody
- 1 kostka bujonu
- sůl, bílý pepř, kmín
- 4 brambory
- 2 párky
- 3 stroužky česneku
- 1 cibule
- kousek másla
- špetka majoránky
Postup na hrachovou polévku s párky
- Hrách probereme a namočíme přes noc do studené vody. Na druhý den ho scedíme, dáme do hrnce, zalijeme 2,5 litru vody, přidáme houby, posekanou cibuli, česnek a pomalu vaříme. Přivedeme k varu. Občas promícháme.
- Když je už hrách téměř měkký, přidáme očištěné brambory nakrájené na menší kostky, párky nakrájené na kolečka, bujon, bílý pepř, kmín a podle potřeby sůl.
- Když jsou brambory uvařené doměkka, přidáme špetku majoránky, dochutíme kouskem másla, případně přidáme za lžíci opražené slaninky. Podáváme s čerstvým tmavým chlebem.
Hrachová polévka s párky je také skvělým způsobem, jak si dopřát teplý a povznášející pokrm. Je to polévka, která zahřeje a nabízí pocit pohodlí. Jeho sytá a sýrová chuť vás pohladí a dodá energii. Může být také přizpůsobena podle vašich preferencí přidáním různých bylinek a koření, které ještě umocní její výraznost a bohatost chutí.
Hrachová polévka s párky je tak skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduchý a chutný pokrm, který přináší radost a spokojenost. Hrachovou polévku můžete dochutit lahodnou majoránkou.
Hrachová polévka s párky je pokrmem, který v sobě spojuje tradici, výživnost a lahodnost. Je oblíbená pro svou jednoduchost i bohatou chuťovou paletu. Tato polévka je skvělým způsobem, jak si vychutnat teplou a sýtou večeři, která zahřeje tělo i duši.
Bez ohledu na to, zda ji podáváte jako hlavní jídlo nebo součást vícechodového menu, hrachová polévka s párky vám přinese pocit domova a útulnosti. Takže si připravte hrneček této výtečné polévky, nasajte její vůni a ponořte se do bohatého světa chutí, který vám přinese radost a potěšení.
Publikováno: 3. 3. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
