Domácí polárkový dort – nejlepší recept

Gurmánský experimentátor tým Verge.cz opět zkusil nový recept. Tentokrát se zaměřil na mlsné jazýčky dětí a připravil polárkový dort!

Dobrý polárkáč byl určitě oblíbený u tzv. Husákových dětí. Polárkový dort ale nezmizel z pultů prodejen potravin ani po revoluci. Udělat si ho můžete snadno a pohodlně i u vás doma.

Ingredience na polárkový dort:

  • 2 šlehačky
  • 3 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce cukru moučka

Postup je velmi snadný. Z vaječných bílků vyšlehejte sníh, ve druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem a ve třetí pak šlehačky. Následně vše smíchejte dohromady a rozdělte na dvě poloviny. Do jedné z nich přimíchejte ještě  a do jedné ještě přimíchejte kakao. Pak nalijte do nádoby a dejte zmrazit.