Domácí polárkový dort – nejlepší recept

Domácí polárkový dort

Pokud jde o dorty, nic se nevyrovná lahodnosti domácího polárkovému dortu. Zvlášť když je připravený s kakaem. Z tohoto lahodného a snadného receptu se vám budou sbíhat sliny a přátelé budou žadonit o další. Zde je to, co potřebujete k přípravě této lahodné pochoutky.

Polárkový dort je nadčasová klasika, která nikdy nevyjde z módy. Díky jednoduchým surovinám se snadno připravuje a jeho lahodná chuť z něj dělá oblíbený pokrm všech věkových kategorií. Ať už pořádáte večírek, nebo jen hledáte sladkou pochoutku, polárkový dort bude jistě hitem.

Polárkový dort

Tento dort se vyrábí z jednoduchých surovin, jako je hladká mouka, cukr, vejce, máslo a kakaový prášek. I přes své jednoduché složení je polárkový dort lahodným dezertem, který jistě potěší každou chuťovou buňku. Vrstvy nadýchaného dortu jsou lehké a vzdušné a krémová náplň jim dodává bohatou chuť.

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1/2 šálku kakaového prášku
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 šálku rostlinného oleje
  • 1 šálek krystalového cukru
  • 2 velká vejce
  • 1/2 šálku podmáslí
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 šálku husté smetany ušlehané do tuhých špiček

Postup

  1. Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte moukou 23centimetrovou kulatou dortovou formu.
  2. Ve středně velké míse prošlehejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl.
  3. V samostatné míse vyšlehejte olej, cukr, vejce, podmáslí a vanilkový extrakt.
  4. Pomalu přidávejte suché přísady k mokrým a míchejte, dokud se nespojí.
  5. Těsto nalijte do připravené dortové formy a pečte 25-30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
  6. Před polevou nechte koláč zcela vychladnout.
  7. Chcete-li dort potřít polevou, rozetřete na něj šlehačku a podle potřeby vytvořte víry a špičky.
  8. Dort poprašte kakaovým práškem a podávejte.
Na vrch dortu můžete přidat také ovoce, např. třešně nebo jahody.

Příprava tohoto domácího polárkového dortu s kakaem bude jistě hitem! Je to chutný a snadný recept, který zvládnete během chvilky. Podávejte ho k narozeninám, zvláštním příležitostem nebo jen jako chutné pohoštění.

TIP: Polárkový dort můžete završit skvělou čokoládovou polevou.

Vyzkoušejte také další recepty na dorty, např. oreo dort, čokoládový dort (recept), banánový dort, ovocný dort nebo šlehačkové koláčky. Dorty lze připravit i ve veganských variantách: veganský dort nebo piškotový dort.