Bramborový salát se šunkou
800 g brambor, 50 g cibule, 100 g šunky, 100 g uvařené mrkve, 100 g vařeného zeleného hrášku, 50 g vařeného celeru, 50 g vařeného petržele, 100 g kyselých okurek, 2 vejce, majonéza
Mrkev, celer a petržel očistíme a dáme vařit, kým nejsou měkké. Brambory umyjeme, uvaříme a necháme vychladnout.
Potom je oloupeme a nakrájíme na kostky.
Přidáme nadrobno nasekanou cibuli, na kostky nakrájenou šunku, na malé kostky nakrájenou uvařenou mrkev, celer, petržel, kyselé okurky, uvařený hrášek a vejce uvařené natvrdo.
Všechno spolu promícháme a přidáme majonézu. Opět promícháme.
Vložíme do lednice na několik hodin vychladnout. Podáváme se smaženým rížkem.
bramborycelercibulehrášekmajonézamrkevokurkypetrželšunkavejce
Publikováno: 7. 3. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více