Zdravá zmrzlina – nejlepší recept

Zdravá zmrzlina

Nejen v letních dnech si můžete dopřát výbornou a chutnou banánovou zmrzlinu. Jedná se o zdravou a přírodní lahůdku, kterou si můžete dopřát bez výčitek svědomí a bez přidaného cukru může být často podávaným dezertem.

Výroba vlastní zdravé domácí zmrzliny bez cukru může být skvělým způsobem, jak si ji dopřát, aniž byste museli obětovat své zdraví. Nejenže je její výroba snadná, ale je také chutná a výživná.

Domácí zmrzlina

Výroba domácí zdravé zmrzliny je skvělý způsob, jak zůstat zdravý a přitom si vychutnat sladkou pochoutku. Existuje řada receptů na zmrzliny bez cukru, které jsou stejně chutné jako jejich sladké protějšky.

Nejlepší na výrobě vlastní zdravé zmrzliny je, že můžete kontrolovat ingredience, které do ní patří. Můžete si vybrat, zda použijete organické přísady, nízkotučné mléčné výrobky a přirozeně slazené produkty, a vytvořit tak zdravější verzi své oblíbené pochoutky. Tím si můžete být jisti, že vaše zmrzlina neobsahuje přidané cukry, umělá aromata a další nezdravé přísady.

Příprava zdravé zmrzliny

Místo cukru lze ke slazení zmrzliny použít mražené ovoce a přírodní sladidla, jako je med, javorový sirup nebo agávový nektar. Použitím přírodních sladidel můžete zachovat stejně lahodnou chuť bez přidaného cukru.

Další zdravou možností výroby domácí zmrzliny je použití jogurtu a ovoce. Jogurt je plný bílkovin, vápníku a probiotik, takže je zdravější alternativou tradiční zmrzliny. Smícháním jogurtu s oblíbeným ovocem můžete vytvořit lahodnou krémovou pochoutku, která jistě uspokojí vaše mlsné jazýčky.

Ingredience

  • 2 šálky neslazeného mandlového mléka (rostlinné mléko)
  • 2 zralé banány
  • 1/2 šálku čerstvého ovoce (jahody, borůvky, maliny atd.)
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
Přírodní sladila zajistí sladkou zmrzlinu (např. med nebo javorový sirup).

Postup

  1. V mixéru smíchejte mandlové mléko, banány a ovoce. Mixujte, dokud směs nebude hladká.
  2. Přidejte med a vanilkový extrakt. Mixujte, dokud se vše nespojí.
  3. Směs nalijte do zmrzlinovače a zmrazte podle pokynů výrobce.
  4. Jakmile je zmrzlina hotová, naberte ji do misky a vychutnejte si ji.

Tato zdravá zmrzlina jistě uspokojí vaše chutě bez přidaného cukru. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat sladkou pochoutku bez pocitu viny. Navíc je plná zdravých ingrediencí, jako je mandlové mléko, ovoce a med.

Můžete vyzkoušet i přípravu klasické domácí zmrzliny (bez zmrzlinovače), malinovou zmrzlinu nebo domácí vanilkovou zmrzlinu.