Tvarohové řezy s kokosem
3 vejce, 50 g hrubé mouky, 140 g moučkového cukru, 1 lžíce kypřícího prášku, 1 lžíce kakaa, 80 g vlašských ořechů, 140 g postrouhaných jablek
Krém: 250 g másla, 50 g kokosu, 150 g moučkového cukru, 500 g měkkého tvarohu, 2 ks vanilínový cukr, 50 g hořké čokolády
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáváme žloutky. Do vyšlehané pěny vmícháme prosetou mouku s kypřícím práškem, kakaem a mletými ořechy. Nakonec vmícháme jablka. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 35 minut. Po upečení necháme koláč krátce vychladnout ve formě, potom ho vyklopíme. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny.
Tvaroh smícháme s vanilínovými cukry a vmícháme do máslové pěny. Krém rozetřeme na korpus a posypeme koksem. Dáme do lednice ztuhnout. Potom ho nakrájíme a ozdobíme čokoládovými hoblinami.
cukrhořká čokoládakakaokokosmáslomoukaořechytvaroh
Publikováno: 25. 2. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
