Opilé kuře na plechovce – nejlepší recept
Pokud si chcete připravit snadné a chutné jídlo s minimem námahy, pečení celého kuřete na pivě je skvělá volba. S použitím předem připraveného celého kuřete a plechovky piva si můžete připravit chutné jídlo, které si zamiluje celá rodina! Tento recept představuje rychlý a bezproblémový způsob, jak si připravit domácí jídlo.
Dnešní populární kultura stravování zaznamenala velký zájem o vaření, grilování a rožnění a jedním z chuťově bohatých pokrmů, které můžete vyzkoušet, je pečené kuře zalité pivem z plechovky.
Kuře na pivu
Pečené kuře a pivo k sobě vždy patřily jako arašídové máslo a želé, ale nyní se tato kombinace může dostat na zcela novou úroveň. Někoho možná napadne pouze otevřít plechovku a nalít obsah přímo do kuřete, ale tento pokrm je mnohem složitější. Jde o to najít správnou rovnováhu mezi kuřetem, kořením a pivem.
Tento způsob přípravy se rychle stává oblíbeným způsobem, jak si vychutnat klasické komfortní jídlo. Pivo nejenže kuřeti dodá skvělou chuť, ale plechovka s pivem, ve které se kuře vaří, může také vytvořit krásnou prezentaci, ze které budou vaši hosté v úžasu. Je to neobvyklý a zajímavý způsob prezentace večeře, který navíc zajistí, že kuře bude šťavnaté a chutné.
Mnoho amatérských kuchařů se navíc rozhodlo nepoužívat pro tuto večeři složité recepty, což je zčásti způsobeno jednoduchostí pokrmu.
Ingredience
- 1 balené celé kuře na pečení
- 1-2 plechovky piva
- zeleninu (nepovinné)
- sůl a pepř
- bylinky a koření (nepovinné)
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- Připravte celé kuře na pečení tak, že odstraníte vnitřnosti a osušíte kůži.
- Vložte kuře do pekáče nebo nádoby odolné vůči troubě.
- Kuře zalijte jednou až dvěma plechovkami piva a dbejte na to, aby bylo kuře v tekutině zcela ponořené.
- V případě potřeby přidejte do pokrmu zeleninu, bylinky a koření a vklepejte je do směsi piva a kuřete.
- Vložte pekáč do předehřáté trouby a pečte nejméně hodinu, nebo dokud vnitřní teplota nejsilnějších částí kuřete nedosáhne 73 °C.
- Před podáváním nechte kuře vychladnout.
Pivo dodá kuřeti lahodnou chuť, maso bude šťavnaté. Bylinky a koření dodají pokrmu další vrstvu chuti, díky níž je ještě lahodnější. Toto pečené kuře podávejte se zeleninou podle vlastního výběru, abyste získali kompletní jídlo.
Publikováno: 19. 4. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
