Nemastné koblihy – nejlepší recept
Výtečné domácí koblížky uspokojí chuť na sladké. Navíc, nemusí se smažit, ale pečou se v troubě. Jeden koblížek rovněž vyjde na méně než dvě koruny. A co na ně budete potřebovat?
Ingredience:
Tři a půl hrnku hladké mouky hrnek vlažného mléka žloutek tři lžíce cukru kostka másla (asi 50 g) sůl vanilkový cukr kostka droždí
lžíce rumu
Postup:
Ze surovin (kromě másla a rumu) zpracujeme hladké těsto, jež bude půl hodiny kynout. Poté jej rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu z nich namažeme marmeládu či povidla a vše pak přikryjeme druhou polovinou. Kraje nezapomeňte stlačit, aby sladký obsah nevytékal.
Koblihy vyskládáme na plech, kde budou kynout zhruba dalších dvacet minut. Plech pak necháme v troubě vyhřáté na 170 stupňů Celsia péct zhruba další čtvrt hodinu. Pak už je stačí jen potřít rozpuštěným máslem s rumem a zasypat cukrem – a můžeme podávat!
Publikováno: 17. 4. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více