Milanese
Těstoviny milanese s rajčaty, žampiony a šunkou jsou ideálním pokrmem pro ty, kteří hledají snadno připravitelné jídlo plné chutí a textur. Tento italský recept může být snadno přizpůsoben vašim chuťovým preferencím a může být servírován jako hlavní jídlo nebo jako předkrm na slavnostnějších příležitostech.
Těstoviny milanese jsou oblíbeným pokrmem italské kuchyně, který může být připraven v mnoha variacích. Jednou z těchto variant jsou těstoviny milanese s rajčaty, žampiony a šunkou. Tento pokrm nabízí dokonalou kombinaci chutí a textur a je vhodný jak pro rychlý oběd, tak i pro slavnostnější večeři.
Těstoviny milanese s rajčaty, žampiony a šunkou jsou snadno připravitelné a velmi chutné jídlo. Pokud se rozhodnete tuto pochoutku připravit, budete potřebovat klasické těstoviny, rajčata, žampiony, šunku, cibuli, česnek, olivový olej a sýr parmezán.
Těstoviny se vaří podle návodu na obalu a zatímco se vaří, cibule a česnek se osmahnou na olivovém oleji, přidají se k nim nakrájená rajčata a žampiony. Jakmile jsou těstoviny uvařené, smíchají se s rajčaty, žampiony a šunkou a vše se posype sýrem parmezánem.
Milanese – ingredience
- 200 g žampionů
- 200 g šunky
- 1 cibule
- olivový olej
- sůl
- 4 velké rajčata
- těstoviny
- 200 g strouhaného sýra
- trochu pepře
- posekaná petrželová nať
Milanese – postup
- Šunku nakrájíme na nudle, žampiony a cibulku orestujeme na olivovém oleji. Přidáme uvařené těstoviny, přehřejeme a dochutíme petrželovou natí a pepřem.
- Všechno důkladně ale jemně promícháme. Těstoviny na talíři obložíme na osminky nakrájenými rajčaty a posypeme sýrem.
Těstoviny milanese s rajčaty, žampiony a šunkou jsou skvělým příkladem toho, jak jednoduché ingredience mohou být spojeny dohromady a vytvořit fantastické jídlo.
Tento italský pokrm je snadno připravitelný a může být servírován jako rychlá obědová svačina nebo jako součást slavnostní večeře. Pokud hledáte novou inspiraci pro vaši kuchyni, těstoviny milanese s rajčaty, žampiony a šunkou jsou skvělou volbou.
Publikováno: 17. 4. 2023
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
