Kuřecí játra ve slaninové košilce – recept
Proč musí být na tuzemských stolech zákonitě kapr a bramborový salát? Jsou přece i jiné zajímavé tipy, jak si pořádně okořenit sváteční večer. A navíc jídlem, které bude chutnat a rozhodně nevyjde na horentní sumu.
Ingredience:
balení kuřecích jater pět plátků slaniny
pepř
Postup:
- Játra propláchneme pod tekoucí vodou, očistíme a rozřežeme na malé kousky. Plátky slaniny potom rozpůlíme, kousky jater pak opepříme a zabalíme do slaniny (a vše zpevníme párátkem).
- Připravíme si plech a pečicí papír, játra pak ve slanině pečeme asi deset minut při 200 stupních Celsia a na dalších deset minut teplotu o asi dvacet stupňů ztlumíme.
- Podávat můžeme se salátem, mrkví a případně i bramborovou kaší.
Publikováno: 19. 4. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více