Kapr na maďarský způsob

Kapr po madarsku

Kapr na maďarský způsob je dokonalým jídlem pro všechny, kteří milují výrazné koření a chutné rybí maso. Tento recept nabízí skvělou kombinaci kapra, zeleniny a maďarské papriky, která společně tvoří vynikající chuťovou harmonii. Kapr na maďarský způsob se připravuje pečením v troubě a díky své snadné přípravě je skvělou volbou pro jakoukoli příležitost. Pokud máte rádi ryby a chcete vyzkoušet něco nového, kapr na maďarský způsob je tou správnou volbou.

Kapr na maďarský způsob je tradiční maďarské jídlo, které si získává stále více příznivců i v jiných zemích. Tento recept nabízí skvělou kombinaci kapra, zeleniny a koření, která společně tvoří vynikající chuťovou harmonii.

Kapr na maďarský způsob se připravuje pečením v troubě a dochucuje se maďarskou paprikou, cibulí a rajčaty. Tento recept je ideální pro milovníky rybího masa a výrazného koření.

Kapr na maďarský způsob je skvělou volbou pro rodinnou oslavu, sváteční oběd nebo romantickou večeři s partnerem. Pokud se chcete nechat unést tradiční maďarskou kuchyní, neváhejte a vyzkoušejte tento skvělý recept.

Kapr na maďarský způsob – ingredience

  • 600 g kapra
  • sůl
  • Mletá červená paprika
  • 4 plátky uzené slaniny
  • 400 g brambor
  • 80 g cibule
  • 3 větší rajčata
  • 3 zelené papriky
  • 250 ml kysané smetany
  • 30 g hladké mouky
  • 60 g másla

Kapr na maďarský způsob – postup

  1. Očištěného a vykostěného kapra umyjeme, osušíme, nakrájíme na 4 díly a každý díl navrchu nařežeme.
  2. Posolíme, posypeme červenou mletou paprikou a do každého nařezaného dílu vložíme plátek slaniny, kterou jsme na jedné straně několikrát nařezali.
  3. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme na plátky a uložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem. Na brambory uložíme připravené díly kapra, obložíme kolečky cibule, plátky rajčat a zelené papriky.
  4. Všechno polijeme rozpuštěným máslem a vložíme do předehřáté trouby a pečeme.  V kysané smetaně rozmícháme mouku, nalijeme na kapra a pečeme dál, až změkne.
  5. Vhodnou přílohou je zeleninový salát.
Kapr po madarsku
Kapra po maďarsku můžete podávat třeba s bílým chlebem.

Kapr na maďarský způsob je skvělým jídlem pro všechny, kteří milují výrazné koření a chutné rybí maso. Tento recept nabízí jednoduchou a přesto vynikající kombinaci kapra, zeleniny a koření, které společně vytvářejí nezapomenutelnou chuť.

Kapr na maďarský způsob se perfektně hodí pro různé příležitosti, jako jsou oslavy, rodinné obědy nebo romantické večeře. Díky své snadné přípravě a vynikající chuti se kapr na maďarský způsob stane oblíbeným jídlem i ve vaší kuchyni.

Vyzkoušejte tento tradiční maďarský recept a užijte si nezapomenutelný zážitek z jídla.