Irský likér – nejlepší recept

Vánoce bez špetky alkoholu? To snad ani není možné. Ale nebudeme pít jen tak něco, dnes si totiž připravíme tradiční irský likér, který klidně můžeme popíjet celou zimu. Jednoduše a opravdu rychle, žádných patnáct let v dubovém sudu, stačí tak dvacet minut!

Ingredience:

karamelový pudink půl litru mléka dvě plechovky karamelizovaného kondenzovaného mléka

půl litru rumu

Postup:

  • Připravíme si karamelový pudink (bez přidání cukru!) a hrnec s ním pak dáme do studené vody. Promícháváme, dokud nevychladne. Poté přilijeme mléko a rum, načež rozmícháme celou směs do řidšího krému. Ten poté můžeme ihned rozlévat a popíjet…