Houbové rizolety

Houbove rizolety

Houbové rizolety jsou skvělou alternativou k masovým pokrmům a jejich chuť ocení nejen vegetariáni. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem jsou křupavé a chutné rizolety.

Houby jsou výborným zdrojem bílkovin a minerálů a jsou oblíbené mezi vegetariány jako alternativa k masovým pokrmům. Houbové rizolety jsou vynikajícím způsobem, jak je využít.

Tyto rizolety jsou bohaté na chuť a mají skvělou křupavou konzistenci, díky které jsou oblíbené u mnoha lidí. Následující recept vám ukáže, jak snadno připravit skvělé houbové rizolety.

Houbové rizolety – ingredience

  • 100 g hub
  • 1,5 dl mléka
  • 80 g hrubé mouky
  • 40 g cibule
  • 4 vejce
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka
  • olej

Houbové rizolety – postup

  1. Z mléka, mouky, vajec soli připravíme palačinkové těsto. Na oleji smažíme tenké palačinky. Na 1 lžíci oleje zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli.
  2. Na ní podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby. Osolíme a opepříme. Do hotových hub přidáme dvě vejce a dušením zahustíme.
  3. Houbovou směs rozdělíme na palačinky. Palačinky svineme. Svinuté palačinky obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme na horkém oleji.
Houbove rizolety
Houbové rizolety jsou skvělou alternativou ke slaným palačinkám.

Houbové rizolety jsou vynikajícím způsobem, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem jsou křupavé a chutné rizolety plné aromatických hub.

Tento pokrm můžete podávat jako hlavní jídlo s přílohou nebo jako součást různých jídelníčků. Takže neváhejte a vyzkoušejte si tento skvělý recept na houbové rizolety a užijte si ho se svými blízkými.