Hořčičné těstoviny

Horcicne testoviny

Hořčičné těstoviny jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají nové a nevšední chuťové zážitky. Tento netradiční recept nabízí zajímavou kombinaci hořčice, rajčat, oliv a bylinek, která osloví nejen gurmány. Navíc se jedná o velmi snadný a rychlý recept, takže si ho můžete snadno připravit i jako rychlý oběd nebo večeři.

Těstoviny jsou bezesporu jednou z nejoblíbenějších potravin na světě. Dají se připravit různými způsoby a s různými ingrediencemi, takže každý si může najít svůj oblíbený recept. Mezi mnoha možnostmi stojí za to vyzkoušet i hořčičné těstoviny.

Tento netradiční recept nabízí zajímavou kombinaci těstovin, hořčice a dalších ingrediencí, která překvapí nejednoho gurmána.

Hořčičné těstoviny jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají nové chuťové zážitky. Hlavní složkou tohoto jídla je hořčice, která dodá těstovinám pikantní chuť a výraznou vůni.

Kromě hořčice se v receptu objevují i další ingredience, jako jsou rajčata, olivy a čerstvé bylinky. Tato kombinace dodá těstovinám lahodnou chuť a zaručí nezapomenutelný gastronomický zážitek.

TIP: Vyzkoušet můžete také těstoviny s tuňákem z konzervy.

Hořčičné těstoviny – ingredience

  • 500 g těstovin (penne, makarony)
  • 800 g salátové okurky
  • 200 g šalotky
  • 4 stroužky česneku
  • 200 g uzené slaniny
  • 2 sklenice sterilizovaných okurek
  • 5 lžic kremžské hořčice
  • 5 lžic pálivé hořčice
  • 250 ml smetany
  • sůl
  • pepř

Hořčičné těstoviny – postup

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obale. Scedíme a necháme okapat. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme, odstraníme jadérka a příčně nakrájíme na plátky. Šalotku oloupeme a nakrájíme, česnek nakrájíme na plátky a uzenou slaninu na kostky.
  2. V pánvi osmažíme kostky slaniny, které pak vybereme a dáme stranou. Do výpeku přidáme šalotku a česnek a restujeme. Přidáme plátky okurky, přikryjeme a na mírném ohni asi 5 minut dusíme.
  3. Sterilizované okurky necháme okapat, nálev zachytíme a 125 ml odložíme stranou.
  4. Okurky nakrájíme na menší kousky. Do pánve přidáme těstoviny, oba druhy hořčice, smetanu, nakrájené okurky a zachycený nálev.
  5. Promícháme a krátce ohřejeme. Těstoviny rozložíme na talíře a posypeme opečenou slaninou.
Horcicne testoviny
Hořčičné těstoviny mají lehce pikantní chuť.

Hořčičné těstoviny jsou skvělým příkladem toho, jak můžeme těstoviny připravit i s netradičními ingrediencemi a vytvořit tak nové chuťové zážitky. Tento recept je snadný na přípravu a nabízí pikantní chuť a výraznou vůni, které osloví nejednoho gurmána.

Pokud tedy hledáte nové chuťové zážitky, určitě vyzkoušejte hořčičné těstoviny a nechte se okouzlit jejich skvělou chutí a vůní.