Domácí Pribiňák – nejlepší recept

Pribiňák

Tým Verge.cz si tentokrát vzal na starost klasické „pribiňáky“. Ty jsou v dnešních obchodech nebývale předražené, ale existuje samozřejmě i možnost, jak připravit porci doslova za hubičku.

Tvaroh je neuvěřitelně univerzální surovina, kterou lze použít v celé řadě receptů. Lze použít různými způsoby, od receptů na saláty přes hlavní jídla až po jednoduché dezerty. Jedním z nejoblíbenějších receptů je tvarohový krém nebo-li Pribiňák.

Domácí Pribiňák

Pribiňák je krémová „pomazánka“, která se vyrábí smícháním tvarohu, jogurtu, smetany a cukru. Tvaroh dodává pokrmu krémovou konzistenci, zatímco jogurt a cukr zvýrazňují jeho chuť. Směs se jí samotná nebo namaže na kousek chleba či suchar a podává se jako svačina nebo příloha.

Ingredience

  • 1 hrnek nízkotučného tvarohu
  • 1/2 šálku obyčejného jogurtu
  • 1/4 šálku tučné smetany
  • 1/4 šálku cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli

Postup

  1. V kuchyňském robotu nebo mixéru smíchejte tvaroh, jogurt, hustou smetanu, cukr, vanilkový extrakt a sůl.
  2. Mixujte, dokud směs nebude zcela hladká a krémová. Směs vložte do mísy a přikryjte ji plastovou fólií.
  3. Směs nechte chladit v chladničce alespoň 1 hodinu.
  4. Podávejte vychlazené a pochutnejte si!
Příprava domácího Pribiňáku je jednoduchá a je ještě lepší, než kupovaný.

Tento krémový tvarohový krém je ideální pro dodání lahodné a krémové textury jakémukoli receptu. Ať už ho použijete jako polevu nebo dokonce jako náplň, tento recept vás určitě potěší.

Tvaroh je všestranná surovina, kterou lze použít v řadě receptů. Je skvělým zdrojem bílkovin a lze z něj připravit celou řadu pokrmů, od snídaně až po večeři. Pribiňák je skvělý způsob, jak si vychutnat tvarohovou chuť, a lze si ho vychutnat jako svačinu nebo dezert.