Kuřecí prsa na pánvi

Kureci prsa

Kuřecí prsa na pánvi jsou oblíbeným pokrmem, který nabízí chutný a zdravý způsob přípravy kuřecího masa. Tato metoda vaření na pánvi umožňuje rychlou a jednoduchou přípravu s vynikajícími výsledky. Kuřecí prsa na pánvi jsou šťavnatá, plná chuti a nabízejí široké možnosti dochucení podle vašich preferencí.

Kuřecí prsa jsou jedním z nejoblíbenějších kusů kuřecího masa díky své všestrannosti a vysokému obsahu bílkovin. Vaření kuřecích prsou na pánvi je rychlou a efektivní metodou, která zachovává jejich šťavnatost a texturu. Tato metoda je ideální pro ty, kteří hledají zdravý a chutný způsob přípravy kuřecího masa.

Kuřecí prsa na pánvi nabízejí vynikající možnost dochucení a přizpůsobení chuti. Můžete je marinovat nebo posypat různými kořením a bylinkami, abyste získali požadovanou chuť. Kuřecí prsa na pánvi jsou skvělým nosičem různých dochucovadel a mohou se tak přizpůsobit vašim chuťovým preferencím. Bez ohledu na to, zda preferujete pikantní, bylinkovou nebo exotickou chuť, kuřecí prsa na pánvi vám umožňují tvořit různé varianty plné chutí.

Kureci prsa
Kuřecí prsa můžete ozdobit bylinkami.

Ingredience

  • 500 g kuřecích prsou
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • Rostlinný olej
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 cibule
  • 1 žlutá a 1 červená paprika
  • 1 hrnek rýže
  • 1 a ½ hrnku zeleninového vývaru
  • ½ dl bílého vína (nemusí být)
  • Sůl, pepř, oregano, petrželová nať

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa pokrájíme na hrubší plátky, osolíme a opepříme. V misce vyšleháme citronovou šťávu, hořčici, přelisovaný česnek a olej, až vznikne omáčka. Potřeme jí jednotlivé porce a necháme v chladu marinovat 2 až 3 hodiny.
  2. Potom v pánvi na rozehřátém oleji maso důkladně opečeme z obou stran a odložíme do tepla. Do výpeku v pánvi přidáme trochu oleje, opražíme na něm nakrájenou cibuli, postupně přidáváme očištěnou papriku nakrájenou na nudličky a nakrájené rajčata.
  3. Často mícháme. Mezitím rýži přemyjeme, scedíme, vsypeme k zelenině v pánvi, podlijeme vývarem, vínem a při mírné teplotě pomalu dusíme do měkka. Dochutíme solí a pepřem.
  4. Občas jemně promícháme. Přidáme zpátky opečené maso, přehřejeme a posypeme bylinkami. Ihned servírujeme.