Pepřová omáčka – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
20 minut
INGREDIENCE:
- 40 g čerstvého nebo nakládaného zeleného pepře
- 40 g másla
- 1 malá cibule nakrájená nadrobno
- 1 utřený nebo drcený stroužek česneku
- 125 ml hovězího vývaru
- 300 ml smetany
- sůl
- čerstvě namletý černý pepř
- rostlinný olej
POSTUP
Cibuli na másle opečeme do měkka, přidáme zelený pepř s česnekem. Vše dobře promícháme a přidáme vývar, smetanu a přivedeme k varu.
Poté co směs přejde varem ji na mírném ohni necháme lehce probublávat asi 10 minut.
Můžeme dosolit podle chuti.
Publikováno: 10. 6. 2016
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více