Hrstková polévka – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
den předem na namočení luštěnin (čas podle druhu)
35 minut
INGREDIENCE:
- 50 g hrachu
- 50 g čočky
- 50 g fazolí
- 50 g krup
- 50 g nastrouhané kořenové zeleniny
- cibule
- lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 1,5 l vody
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
POSTUP
Předem namočené luštěniny uvaříme do měkka. Ke konci vaření přidáme k luštěninám na jemno nastrouhanou kořenovou zeleninu, utřený česnek a nadrobno pokrájenou cibuli.
Polévku zahustíme jíškou z oleje a mouky.
Dochutíme solí a kořením.
Publikováno: 30. 4. 2016
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
