Domácí piškoty – nejlepší recept

Piškoty jsou oblíbená pochoutka jak pro děti, tak i dospělé. Dají se jíst samotné, nebo se dá díky nim vytvořit obrovské množství dezertů. Udělejte si piškoty hezky poctivé domácí.

Ingredience

  • 3 vejce
  • 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 1 lžíce horké vody

Oddělíme si bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme 3/4 cukru a lžíci horké vody, z toho vyšleháme pněnu. Přidáme mouku a zbytek cukru. Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi. Lžící vytvořené piškoty dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme cca 10 minut při 150 °C.