Domácí piškoty – nejlepší recept
Piškoty jsou oblíbená pochoutka jak pro děti, tak i dospělé. Dají se jíst samotné, nebo se dá díky nim vytvořit obrovské množství dezertů. Udělejte si piškoty hezky poctivé domácí.
Ingredience
- 3 vejce
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 lžíce horké vody
Oddělíme si bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme 3/4 cukru a lžíci horké vody, z toho vyšleháme pněnu. Přidáme mouku a zbytek cukru. Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi. Lžící vytvořené piškoty dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme cca 10 minut při 150 °C.