Cuketový salát
400 g cukety, 200 g sýra eidam, 1 svazek ředkviček, ¼ lžičky soli, pepř, 1 cibule, 3 lžíce octu, 4 lžíce rostlinného oleje, pažitka
Cuketu umyjeme, očistíme a postrouháme na větším struhadle, stejně tak i sýr. Vložíme do mísy. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na měsíčky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Všechnu zeleninu dáme do mísy, stejně jako ostatní přísady. Důkladně zamícháme.
Necháme přikryté postát alespoň ½ hodiny. Nakonec salát posypeme nadrobno posekanou pažitkou.
cibulecuketaocetpažitkaředkvičkysůlsýr
Publikováno: 27. 2. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
