Zapečený lilek – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
45 minut
INGREDIENCE:
- lžíce olivového oleje
- velký lilek
- 250 g mozarelly
- 4 rajčata
- nastrouhaný eidam nebo niva
- provensálské koření
- sůl
POSTUP
Lilek očistíme a vydlabeme. Vhodíme jej do vroucí vody a necháme jej 2 minuty povařit. Necháme jej vychladnout a na drobno nakrájíme rajčata a mozzarellu.
Lilek dáme do olejem vymazané nádoby a naplníme jej rajčaty a mozzarellou, vše posolíme, posypeme provensálským kořením a nastrouhaným eidamem nebo nivou a dáme péct do předehřáté trouby asi na 35 minut.
Publikováno: 7. 7. 2013
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
