Vaječný koňak – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
50 minut
INGREDIENCE:
- 1/2 l mléka
- 20 dkg cukru
- 3 cm vanilky
- 8 žloutků
- 1/8 l lihu
- při dvojité dávce můžeme přidat 5 dkg másla
POSTUP
V hrnci si smícháme v syrovém mléce či smetaně vanilku vcelku s moučkovým cukrem a žloutky. Hrnec dáme do horké lázně a nad parou šleháme dokud směs nezhoustne.
Jakmile je směs hustá odstavíme ji a necháme vychladnou, odebereme vanilku a přidáme 1/8 l čistého lihu.
Publikováno: 24. 8. 2014
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
