Tvarohová Bábovka – nejlepší recept

Tvarohová Bábovka

ČAS PŘÍPRAVY:

35 minut

INGREDIENCE:

1/2 hery

4 vejce, 200g cukru, 1 tvaroh, 2 lžíce rumu, 250g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 50g rozinek

POSTUP

Syrové brambory nejdříve oškrábeme a nastrouháme. Přidáme vejce, koření a podle potřeby mléko a mouku. Těsto totiž nesmí být úplně tuhé. Na pánvi si rozpálíme olej nebo sádlo a placičky z bramborového těsta osmažíme z obou stran. Podáváme teplé nebo studené.