Smažené jablka
1 kg kyselých jablek, 3 dl mléka, 200 g hladké mouky, 2 -3 lžíce hrubé mouky, 2 žloutky, 3 -4 lžíce rumu, špetka soli, sníh, olej na smažení, skořicový nebo vanilínový cukr
Jablka oloupeme a nakrájíme na kolečka hrubé asi 1 cm. Jádřince vykrojíme a kolečka obalujeme v hrubé mouce a potom v těstě. Těsto si připravíme tak, že rozmícháme hladkou mouku, sůl, žloutky, rum a mléko.
Uděláme hladké těsto. Jablka smažíme na rozpáleném oleji, necháme chvíli okapat a obalíme ve vanilínovém nebo skořicovém cukru.
jablkamlékomoukarumskořicový cukrvanilínový cukr
Publikováno: 3. 3. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
