řízek naruby – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
45 minut
INGREDIENCE:
- 4-6 plátků vepřové kotlety
- 100 g anglické slaniny
- 4cibule
- sůl
- česnek
- strouhanka
- 3 vejce
- olej
POSTUP
Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Obalíme ve strouhance (dobře přimáčkneme), poté maso obalíme v rozšlehaných vejcích a z obou stran usmažíme v rozpáleném oleji.
Na dno pekáče rozprostřeme plátky slaniny a posypeme polovinou cibule nahrubo nakrájené. Na cibuli položíme usmažené řízky. Na řízky naklademe zbytek slaniny, zasypeme druhou polovinou cibule a dáme na půl hodiny zapéct do vyhřáté trouby.
Řízky servírujeme s bramborami a zeleninovým salátem.
Publikováno: 30. 5. 2013
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
