Játrová omáčka – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
1,5 hod
INGREDIENCE:
- 2 dkg slaniny nebo 2 dkg másla
- 2 dkg cibule
- kmín
- 5 dkg hovězích nebo telecích jater
- 2 dkg másla
- 3 dkg mouky
- sůl
- 2 zrnka tlučeného pepře
POSTUP
Rozehřejeme si slaninu nebo máslo a usmažíme drobně nakrájenou cibuli a kmín, přidáme nakrájená játra a dusíme je asi 15 minut.
Připravíme si světležlutou jíšku, kterou si zředíme polévkou. Přidáme játra a ještě vše povaříme.
Před podáváním procedíme, opepříme a osolíme.
Publikováno: 11. 9. 2014
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více