Hraběnčin řez – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
45 minut
INGREDIENCE:
- 450 g polohrubé mouky
- 150 g moučk. cukru
- 1 prášek do pečiva
- 4 žloutky
- 1 celá Hera
sníh:
- 4 bílky
- 150 g moučkového cukru
Z uvedených surovin uděláme těsto, kousek (necelou čtvrtinu) dáme do mrazáku a zbytek těsta rozválíme na plech.
Na těsto nastrouháme asi 6 větších jablek, posypeme skořicí, trochou cukru, popř. rozinkami a ořechy.
Z bílků a moučkového cukru ušleháme sníh, rozetřeme na nastrouhaná jablíčka a nakonec nahoru nastrouháme těsto z mrazáku.
Pečeme přibližně 15 – 20 minut při 200 st.
Publikováno: 24. 10. 2013
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
