Fitness guláš pro lenochy – nejlepší recept
Guláš sice milujete, ale je na Vaše kuchařské schopnosti příliš složitý. S receptem týmu Verge.cz ale půjde určitě vše jako po másle. Guláš za pár minut, bez zbytečných tuků a stejně – naprosto vynikající!
Guláš je klasické jídlo, které potěší, ale nemusí to být těžký a kalorický pokrm. Několika jednoduchými obměnami můžete tento pokrm proměnit v lehké a zdravé jídlo, které je stále plné chuti. Tento rychlý a snadný recept na fitness guláš je skvělým způsobem, jak si připravit chutné a výživné jídlo, které vás určitě zasytí.
TIP: Mezi klasické varianty patří vepřový guláš, kančí guláš, segedín nebo mexický guláš.
Fitness guláš
Fitness guláš je druh přípravy jídla, který si získává oblibu ve světě zdraví a fitness. Jde o to vytvořit pokrm plný bílkovin, sacharidů a zdravých tuků, který dodá tělu živiny potřebné k udržení zdraví a energie. Fitness guláš může obsahovat různé ingredience, například libové maso, zeleninu, fazole a obiloviny.
Výhody fitness guláše
Jednou z hlavních výhod fitness guláše je, že umožňuje velkou flexibilitu při plánování jídel. Můžete míchat a kombinovat ingredience a vytvořit tak jedinečný a chutný pokrm. Můžete například použít mleté krůtí maso, sladké brambory, černé fazole a quinou a připravit tak guláš bohatý na bílkoviny. Nebo můžete použít mleté hovězí maso, papriky, fazole a hnědou rýži a vytvořit tak vydatný a sytý guláš. Možnosti jsou neomezené!
Další skvělou věcí na fitness guláši je, že se snadno připravuje ve velkých dávkách. To je skvělé pro lidi, kteří jsou zaneprázdnění a nemají na vaření moc času. Můžete si udělat velkou dávku fitness guláše a pak ho naporcovat do jednotlivých nádob, abyste si snadno připravili jídlo. Snadno si ho tak můžete vzít s sebou do práce nebo do školy a mít výživné a syté jídlo, když ho potřebujete.
Fitness guláš a zdraví
Fitness guláš je také skvělý způsob, jak do sebe dostat různé živiny. Zařazením různých druhů bílkovin, sacharidů a zdravých tuků zajistíte, že vaše tělo dostane všechny základní živiny, které potřebuje. Navíc můžete přidat čerstvou zeleninu a bylinky, které guláši dodají další vitamíny a minerály.
Ingredience
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 velká paprika nakrájená na kostičky
- 500 g libového mletého hovězího masa
- 2 šálky hovězího vývaru s nízkým obsahem sodíku
- 1 plechovka nakrájených rajčat
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sušené bazalky
- 1/2 čajové lžičky papriky
- 1/4 lžičky červených pepřových vloček
- sůl a pepř podle chuti
- 2 šálky vařené hnědé rýže
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
Postup
- Ve velkém hrnci na středním ohni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud cibule nezměkne a nezprůsvitní, asi 5 minut.
- Přidejte papriku a vařte další 3 minuty. Poté přidejte mleté hovězí maso a vařte, dokud není růžové, asi 5 minut.
- Přidejte hovězí vývar, nakrájená rajčata, oregano, bazalku, papriku, vločky červené papriky a sůl a pepř. Směs přiveďte k varu, poté snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut.
- Přidejte uvařenou hnědou rýži a vařte dalších 5 minut.
- Podávejte ozdobené čerstvou petrželkou.
TIP: Guláš lze připravit také jako veganské jídlo: cuketový guláš nebo guláš ze sójového masa.
Tento rychlý a snadný fitness guláš je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné a výživné jídlo. Díky libovému mletému hovězímu masu a spoustě zeleniny je to jídlo, které jistě potěší každého člena rodiny. Podávejte ho s přílohou dušené zeleniny nebo zeleným salátem.
Celkově je fitness guláš skvělým způsobem, jak si zajistit všechny živiny, které vaše tělo potřebuje. Snadno se také připravuje ve velkých dávkách a lze jej porcovat pro rychlou a snadnou přípravu jídla. Pokud tedy hledáte výživné a chutné jídlo, vyzkoušejte fitness guláš!
Publikováno: 17. 5. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
