Brynzové halušky – nejlepší recept
ČAS PŘÍPRAVY:
30 minut
INGREDIENCE:
- 1200 g brambor
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g uzené slaniny
- 250 g brynzy
- sůl
POSTUP
Z oloupaných, syrových nastrouhaných brambor a mouky připravíme těsto.
Do vařící osolené vody vhazujeme nožem z prkénka malé halušky. Během vaření občas promícháme vařečkou.
Uvařené halušky vyjmeme, propláchneme horkou vodou, necháme okapat, promastíme rozškvařenou uzenou slaninou a zlehka promícháme s rozdrobenou brynzou.
Porce můžeme posypat nakrájeným koprem.
Publikováno: 23. 7. 2013
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
